今年は天候の影響か、茎がうまく伸びず、
花香ほうじ茶に使う原料の摘採ができませんでした。
これまでこんなことはなかったので、
私たちもとても驚いています。
大変申し訳ありませんが、
今期の販売はお休みさせていただきます。
また来期（2026.8月頃）、
無事にお届けできることを願います。
ー花香（はなか）ほうじ茶ー
一度収穫した茶葉の茎の切り口から、
花のような良い香りがすることがあります。
そのタイミングで収穫したお茶の茎を
選び抜いて作った特別な焙じ茶です。
花香が引き立つよう焙煎は浅めなので
口当たりは軽めのお茶になります。
《お茶の淹れ方の目安》
茶葉3ｇに150ccの熱湯を注いで
1分ほど待ってお召し上がりください。
さっと出した方が花香を楽しめます。
甘いお菓子と一緒に飲むときや、
少し渋めのお茶がお好みでしたら1分半ほど。
2煎目は1分半〜2分ほどがオススメです。
茶葉5ｇに500mlの水を注ぎ
冷蔵庫で3〜4時間待つと水出し茶に。
お湯で淹れると香ばしさが楽しめ、
水出しにすると青く爽やかな印象になります。
賞味期限：製造より2年
